Instructions

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Chemex

1.     Bien laver le filtre à l’eau courant (comme recommandé par Chemex). Si vous utiliser des filtres d’autres marques, il peut être utile de mettre 2 filtres (selon vos préférences)

2.     Mettre 15g (~2 cs) par tasse de Black Malt dans le filtre

3.     Compter 100ml d’eau bouillante par personne. Recouvrir d’eau le Black Malt puis ajouter petit à petit l’eau restante.

4.     Dégustez !

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infusion

1.     Mettre 8g (~1cs) de Black Malt par personne dans une théière (Ne pas mettre dans le filtre)

2.     Recouvrir de 90ml d’eau bouillante pendant 3 minutes.

3.     Filtrer au moment de verser le Black Malt dans votre tasse

4.     Enjoy !